Lao Siam - Découverte d'une expérience unique
Lao Siam, situé au 49 rue de Belleville, 75019 Paris, propose une cuisine authentique mêlant saveurs thaïlandaises et laotiennes. Des plats traditionnels et des épices exotiques vous attendent pour une expérience culinaire unique.
Notes et avis
Localisation
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49 Rue de Belleville, 75019 Paris France Hotline: +33 1 40 40 09 68
Envie de découvrir un mélange unique de cultures et de saveurs qui transcendent les frontières ? Lao Siam vous invite à plonger dans l'univers fascinant des traditions culinaires et culturelles du Laos et de la Thaïlande. Que vous soyez un passionné de gastronomie ou un amateur de découvertes culturelles, cet endroit promet une expérience inoubliable. Mais qu'est-ce qui rend Lao Siam si spécial ?
Qu'est-ce que Lao Siam ? Une immersion culturelle fascinante
Lao Siam n'est pas qu'un simple nom, c'est une célébration de deux cultures riches et profondément enracinées dans l'histoire de l'Asie du Sud-Est. Le nom lui-même évoque l'union du Laos et du Siam (ancien nom de la Thaïlande), deux pays voisins partageant des influences culturelles, gastronomiques et artistiques communes.
Origine et signification du nom Lao Siam
Lao Siam représente bien plus qu'une appellation. Ce nom incarne l'esprit de fraternité entre deux nations où les traditions culinaires et les valeurs familiales jouent un rôle essentiel. En associant Lao et Siam, ce concept met en lumière une harmonie culturelle unique.
Les valeurs et l'esprit de Lao Siam
Le cœur de Lao Siam repose sur trois piliers : authenticité, convivialité et passion. Chaque plat, chaque interaction reflète un profond respect pour les racines culturelles du Laos et de la Thaïlande, offrant aux visiteurs une expérience sincère et mémorable.
Les expériences proposées par Lao Siam
Lao Siam se distingue par sa capacité à transporter ses visiteurs au cœur de l'Asie du Sud-Est à travers une combinaison unique de gastronomie, d'ambiance et d'activités culturelles.
Une cuisine aux saveurs authentiques de Laos et de Thaïlande
Lao Siam propose une palette de plats authentiques, mettant en avant des recettes transmises de génération en génération. Du Laap, une salade de viande hachée laotienne au parfum de citronnelle, au Tom Yam, une soupe thaïlandaise épicée aux crevettes, chaque bouchée vous emmène dans un voyage sensoriel. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés, garantissant fraîcheur et qualité.
Une ambiance chaleureuse et conviviale
L'ambiance chez Lao Siam est tout aussi captivante que la cuisine. Imaginez une décoration inspirée des temples bouddhistes et des marchés traditionnels, avec une musique apaisante en arrière-plan. L'accueil y est chaleureux, et chaque détail est pensé pour que vous vous sentiez comme chez vous.
Les événements et activités spéciales chez Lao Siam
Lao Siam ne s'arrête pas à la gastronomie. Des événements spéciaux, comme des ateliers de cuisine, des soirées culturelles avec des danses traditionnelles ou des dégustations privées, ajoutent une dimension unique à l'expérience. Ces moments permettent d'approfondir vos connaissances sur ces deux cultures tout en partageant des instants mémorables.
Pourquoi choisir Lao Siam ?
Avec tant d'options disponibles, pourquoi devriez-vous opter pour Lao Siam ? Voici quelques raisons qui font toute la différence.
Une alliance parfaite entre deux cultures riches
Lao Siam réussit à capturer l'essence du Laos et de la Thaïlande, en harmonisant leurs traditions tout en mettant en valeur leurs différences uniques. Chaque plat et chaque détail reflètent cet équilibre parfait.
Un service authentique et attentionné
Le service chez Lao Siam est réputé pour sa chaleur et son attention aux détails. Les équipes sont dédiées à offrir une expérience sur mesure, que ce soit pour une soirée romantique, un dîner en famille ou une célébration spéciale.
Témoignages des clients satisfaits
Les visiteurs ne cessent de louer Lao Siam pour son authenticité et sa qualité exceptionnelle. "Le meilleur restaurant thaï-laotien que j'aie visité" ou encore "Un véritable voyage en Asie du Sud-Est" sont des témoignages fréquents.
Informations pratiques sur Lao Siam
Pour profiter pleinement de ce que Lao Siam a à offrir, voici quelques informations pratiques :
Adresse et horaires d'ouverture : Situé au cœur de la ville, Lao Siam est ouvert tous les jours de 11h à 22h.
Contact et réservation : Réservez facilement en appelant au +33 1 40 40 09 68 ou en visitant le site officiel https://laosiam.site/.
Menu ou catalogue des services : Explorez des spécialités variées, allant des plats traditionnels aux options végétariennes, adaptées à tous les goûts.
Plongez dans l'univers de Lao Siam
Que vous soyez curieux de découvrir les délices culinaires ou que vous souhaitiez vivre une immersion culturelle authentique, Lao Siam est une invitation à l'évasion. Alors, qu'attendez-vous pour embarquer dans ce voyage sensoriel et culturel ?
We ate here 5 or 6 nights in our last 2 weeks in Paris. Delicious! I tried so many things on the menu I don't even know where to start, I loved it all... Unfortunately the servers can be a bit cranky. I am willing to put up with the attitude to eat the food though, as long as they are still bringing it to the table!
If only the service was more smiley, the lights less harsh and the prices a bit friendlier this place would be a five starer. That said, it's one of the best Thai spots in the city, and for sure the best in Belleville. Don't miss the grilled calamari with sweet and spicy dipping sauce, the cold beef salad and the Pad Thai. This place is super popular so reserve on weekends or risk waiting out in the cold...
The Pad Thai, yellow curry and spring rolls all very good! We arrived early around 7:30 and there were a few tables available. By 8:30 PM there were 10 people waiting inside the entrance and another 10 in line outside. Take the m11 line to Belleville. When you get above ground go UP the hill. Its about a 10 minute walk to the restaurant.Rice does not come with the curry dishes automatically. You must order it separate.A regular sitting next to us said that this was the best Thai he had found in the city. I will definitely be back!
If I could give this place no stars I would! We were the second couple seated in the entire place at 7:10. This made us a little nervous, but were told how great this place was. We waited 15 min and not one person even asked us our drink order. The waiter asked multiple tables for their order before and neglected us. We left after waiting, what seemed like eternity and went next door to Guo Xin and had the most amazing dim sum.
You cannot leave Paris without dining here at least once! My husband and I stayed in Paris for a week and returned 3 times for dinner. It gets very busy so I recommend showing up prior to 7:30pm (Worth the wait if you come later) We met many locals who mentioned this was also their favorite Restaurant in town. The fresh shrimp spring roles were perfect to start with. The Red curry was my favorite. The Pad-see-ew was also amazing! (the perfect amount of spice). Good portions for the price. The service team seemed very busy but we noticed the owner would personally greet many of his regular guests. The space is tight but the ambiance was great! My husband and I are devastated that we live so far and can't dine here more often.